Kerstdiner box

Ook voor het diner hebben we een box met lekkere gerechtjes samengesteld. Dit jaar nog makkelijker.
De hoofdgerechten schuift u zo in de oven en alles staat in een mum van tijd op tafel.

VOORGERECHTEN PROEVERIJ:
Pastrami met rode ui, Provelone en wasabi
Salade van gegrilde groenten met parelcouscous en Vadouvan dressing
Gerookte zalm met komkommer, avocado crème, kappertjes en dille
Wrap met Italiaanse omelet, zontomaat, mozzarella, pesto en pijnboompitjes

HOOFDGERECHTEN:
Varkenshaasmedaillons in pancetta met geroosterde paddenstoelen
Oosterse zalmfilet op gegrilde groenten
Kipfilet in honing mosterd roomsaus, met ovenkrieltjes

NAGERECHTEN PROEVERIJ:
Tiramisu van speculaas
Brownie-karamel mousse dessert
Hangop met advocaat en merengue
Panna cotta met rood fruit compote